Découvrez notre production centrale
de boulangerie et pâtisserie
Notre Histoire
Les promoteurs ont plus de 25 ans de métier dans la restauration traditionnelle.
Notre Passion
- • La passion du métier a motivé la création d'une centrale de production de boulangerie, pâtisserie et plats cuisinés prêts à manger.
- • L'élaboration des produits est l'œuvre de notre équipe animée d'une exigence de perfection.
Nos Valeurs
L'esprit de service
Mesurer la satisfaction de nos clients afin de s'adapter au mieux à leurs attentes.
L'esprit d'équipe
Les compétences des uns s'allient aux savoir-faire des autres au bénéfice de nos clients.
Démarche de progrès
La volonté de toujours s'améliorer et d'innover.
La loyauté
La confiance au cœur de nos rapports avec nos clients et collaborateurs.
La transparence
Nos clients et collaborateurs soient informés sur nos produits et prestations.
Nos Engagements
- ✓Exiger la qualité et la sécurité alimentaire
- ✓Favoriser une politique d'emploi de proximité
- ✓Garantir l'égalité des chances
- ✓Assurer la santé et la sécurité de notre équipe
- ✓Réduire l'impact environnemental de nos activités
- ✓Poursuivre le développement durable
Notre Marque
Medley Cuisine est fière de réunir deux marques complémentaires sous un même toit : MBake, notre marque grand public de produits de boulangerie et pâtisserie, et EasyBake, notre distributeur exclusif d'ingrédients professionnels pour les artisans de l'île.
Notre marque grand public de boulangerie, pâtisserie et gâteaux haut de gamme — des pains croustillants aux viennoiseries, en passant par les macarons, gâteaux personnalisés et notre gamme végétarienne. Confectionnés avec des ingrédients premium de Puratos et du chocolat belge Belcolade, nos produits sont disponibles en grandes surfaces et en livraison à domicile sur mbake.mu.
Distributeur exclusif d'ingrédients et solutions professionnelles pour boulangers, pâtissiers et chocolatiers à Maurice. De la farine aux améliorants, du chocolat Belcolade aux pralinés, purées de fruits Starfruit et matières grasses de laminage — tout ce qu'il faut pour créer l'excellence au quotidien.
Fabriqué avec soin, livré avec excellence
Nos Partenaires
Nos Fournisseurs
Choisis selon des critères stricts, guidés par une politique de qualité et de fraîcheur de nos produits afin de produire une alimentation saine et équilibrée.
Nos Clients
Notre clientèle est très diversifiée: des particuliers, restaurants, hôtels et grandes surfaces.
La confiance des principaux détaillants
Contactez Nous
Pour tout renseignement, n'hésitez pas à nous contacter directement.